ハーブスパイス手羽先唐揚げ
スパイスにガラスープを合わせて味わい深くした鶏手羽の唐揚げでビールのおつまみに！
このレシピの生い立ち
ガラスープを使って
作り方
- 1
鳥手羽に塩胡椒、ガーリックパウダー、クミン、チリパウダー、ガラスープ顆粒を揉む。
ガラスープ顆粒が溶けて馴染む程度。 -
- 2
オリーブオイルで揚げる。
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- 3
小麦粉を溶いて鳥手羽と同じスパイスを加えズッキーニを混ぜ合わせる。
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- 4
オリーブオイルで揚げる。
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コツ・ポイント
スパイスは同量位でクミンを少し多めで
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にょろこん家の手羽先は風来坊に似てます。山ちゃんはもうちょっと甘いかな。ちょっとだけ改良しました。やっぱり手羽先から揚げは美味しいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21627605
