和風ピクルス

curera39
curera39 @cook_40099572

2023/11/19人気検索でTOP10に入りました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
食べたお店でレシピを聞き、少し手を加えてアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. Aきび砂糖 大さじ6
  2. Aりんご黒酢 200cc
  3. A薄口醤油 150cc
  4. A水 200〜300cc
  5. A鷹の爪 2〜3本
  6. 冷凍野菜 500〜700g

作り方

  1. 1

    材料Aを耐熱容器に入れ、レンジで1分、砂糖を溶かす程度に温める。

  2. 2

    冷凍野菜は凍ったまま1に入れて漬け込む。冷蔵庫でゆっくり溶かしながら半日くらいで食べられるようになる。

コツ・ポイント

りんご酢を使うことによって、とんがった酸味がなく、子供でも美味しく食べられます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

curera39
curera39 @cook_40099572
に公開
なんちゃって調理師です。ナンチャッテなので、何も出来ませんがよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ