アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗って水をきり、3cmほどにザク切り
- 2
ペーパータオルを敷いた耐熱容器に①を入れ1分半〜2分ほどレンジでチン
- 3
その間に白だし、わさび、鰹節を保存容器に入れ混ぜておく
- 4
レンチンした水菜をペーパータオルで水気を取る。熱いのでやけど注意！
- 5
調味料を入れた保存容器に水菜をいれて和える。完成！
コツ・ポイント
作り置きなのでレンチンしてますが、すぐ食べ切ってしまう方はレンチンなしでもいけると思います。
わさび多いと思う方もいらっしゃると思いますが、熱で辛みが飛ぶので少し多めがいいと思います。
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