醤油 水キムチ
WL8RIL☆慧☆ @cook_40427325
夏疲れが出だす この季節に免疫アップ
このレシピの生い立ち
私が疲れやすいので疲労回復 免疫upの為に
ついでに お肌にも腸内環境にも良いと言う。という事は日焼けした髪にも良き!!からの御意!!
醤油 水キムチ
夏疲れが出だす この季節に免疫アップ
このレシピの生い立ち
私が疲れやすいので疲労回復 免疫upの為に
ついでに お肌にも腸内環境にも良いと言う。という事は日焼けした髪にも良き!!からの御意!!
作り方
- 1
野菜はざく切りで切っておく
果物は乱切り(好みで食べやすく) - 2
野菜だけに塩を振って軽くもんで15分ぐらい置いてから
洗い流して水気を絞り
果物と容器に入れておく(Ziploc) -
- 3
手鍋に水400cc入れ★を入れ
ひと煮立ちさせたら
常温で冷ます 白湯ぐらいまで冷めたら☆を入れて混ぜてさらに冷ます -
- 4
冷めたら3️⃣を2️⃣へ入れて
室温で2~4時間置く。からの野菜室へ入れ寝かせる -
- 5
追記:りんご酢が無かったら
お酢のみで作れます - 6
追記:野菜類が浸かり出したら痩せますが 浸かり切ってないという時はZiplocさんは丈夫なので
ひっくり返して下さい - 7
浸かる目安2~4日
(しっかり蓋は閉じましょう) -
- 8
3️⃣代用
ヤクルトでも☆米粉の変わりなので大さじ2
合わせた時に味見して足りないようなら3へ
コツ・ポイント
手軽に ☆★は最初に合わせておくのが非常に楽です。
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