速攻レシピ!納豆とひき肉のワンプレート

マウタロー
マウタロー @cook_40416192

美味しくて炒飯より簡単!下準備楽々過ぎる!タンパク質モリモリ!の超絶スピードレシピ・ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている母のレシピです。

速攻レシピ!納豆とひき肉のワンプレート

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子供の頃から食べている母のレシピです。

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材料

2人分〜
  1. 生姜 30g
  2. 納豆 3パック
  3. 挽肉 150〜200g
  4. 少々
  5. 醤油 3回し程度
  6. ご飯 お好きな分で
  7. お好きな野菜 適量
  8. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    生姜の皮を剥いて、みじん切りにします。

  2. 2

    納豆はすぐに入れられる様に、蓋を開けて準備をしておきます。

  3. 3

    油を敷いたフライパンで、みじん切りにした生姜を炒めます。

  4. 4

    なんとなく生姜に火がとおったら、挽肉を入れてしっかりと炒め、塩コショウをしておきます。

  5. 5

    納豆を入れてざっくり混ぜます。
    納豆が軽く温まればOK

  6. 6

    醤油か麺つゆで味付けをしたら
    出来上がりです。

  7. 7

    野菜を付け合わせて、ご飯に添えます。

  8. 8

    ご飯に海苔をトッピングしてみました♪
    YouTube動画https://youtu.be/Ac4bnPmr1bQ

コツ・ポイント

納豆を入れてからは手早く仕上げるのが良き♪
火にかけ過ぎるとカピカピになる恐れがあります。気をつけてね♪^_^

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我が家の簡単家庭料理をYouTube動画から抜粋してupしています。毎日の献立の参考にしてもらえると嬉しいです。https://www.youtube.com/channel/UCqZSkQWXXwoz452pWwzL8Iw
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