作り方
- 1
鶏肉を3当分くらいに切り塩胡椒する。我が家は皮はのけます。ご自由にどうぞ
- 2
玉ねぎは5ミリスライス
じゃがいも一口大
にんじんイチョウ切り - 3
鶏肉野菜全ての材料を圧力鍋に入れる
圧力5分
圧力鍋のない方はフライパンまたはお鍋でコトコトです - 4
出来上がりデス
- 5
パセリなど飾ったら良かったです
パンまたはパスタを添えて
コツ・ポイント
お家にある野菜なんでもオッケーデス
鶏肉も手羽でも胸肉でも何でもどうぞ
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とりあえず何でもお野菜をぶちこみましょう！少し酸味をおさえて食べやすくしています。ご飯にもパンにも合うよ！
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