作り方
- 1
先に、野菜類を軽く塩胡椒してしんなりするまで炒め、一旦フライパンから取り出しておく。
- 2
豚肉(焼肉用)をフライパンで両面焼く。
- 3
しっかり肉に色がついたところで野菜をフライパンに戻し、○のタレを流し込んで強火で炒めて仕上げる。
コツ・ポイント
子ども向けの味です。辛いのがよければタレに豆板醤か赤唐辛子を混ぜてください。
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