美味しい♡れんこん 鶏肉の 柿炒め
Vincen @cook_40176117
柿の甘さや食感が生きたいっぴんです！
このレシピの生い立ち
柿が柔らかくなる前にメインオカズとして使いたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は塩コショウして3センチ角煮切る
- 2
蓮根と柿も3センチ角煮切る。
- 3
レンコンと鶏肉に小麦粉適量を振りかける
- 4
豚肉を熱したフライパンで片面2~3ふんづつ焼いて、蓮根をいれてさらに2分炒める。
- 5
4の具材を端っこによせて、柿を下記の全体を入れて1~2分炒め、☆を入れて煮詰める
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