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韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥
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韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥-レシピのメイン写真

韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<韓国家庭料理人気TOP5☆感謝>2023.12

鶏の韓国粥で
あったか美味しく元気に♪

☆朝食や体調不良にも最適☆

韓国のシンプルな☆栄養お粥レシピ☆
特に寒い季節の朝ごはんやおやつ、受験生の夜食、夜勤、体調不良の時にも最適

특히 추운겨울엔 따뜻한영양☆닭죽밥
아침식사、간식、수험생야식、야근、병든때
피곤할때도 소화좋은 몸조리는원기도나요☆

<韓国家庭料理人気TOP5☆感謝>2023.12

鶏の韓国粥で
あったか美味しく元気に♪

☆朝食や体調不良にも最適☆

韓国のシンプルな☆栄養お粥レシピ☆
特に寒い季節の朝ごはんやおやつ、受験生の夜食、夜勤、体調不良の時にも最適

특히 추운겨울엔 따뜻한영양☆닭죽밥
아침식사、간식、수험생야식、야근、병든때
피곤할때도 소화좋은 몸조리는원기도나요☆

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韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<韓国家庭料理人気TOP5☆感謝>2023.12

鶏の韓国粥で
あったか美味しく元気に♪

☆朝食や体調不良にも最適☆

韓国のシンプルな☆栄養お粥レシピ☆
特に寒い季節の朝ごはんやおやつ、受験生の夜食、夜勤、体調不良の時にも最適

특히 추운겨울엔 따뜻한영양☆닭죽밥
아침식사、간식、수험생야식、야근、병든때
피곤할때도 소화좋은 몸조리는원기도나요☆

<韓国家庭料理人気TOP5☆感謝>2023.12

鶏の韓国粥で
あったか美味しく元気に♪

☆朝食や体調不良にも最適☆

韓国のシンプルな☆栄養お粥レシピ☆
特に寒い季節の朝ごはんやおやつ、受験生の夜食、夜勤、体調不良の時にも最適

특히 추운겨울엔 따뜻한영양☆닭죽밥
아침식사、간식、수험생야식、야근、병든때
피곤할때도 소화좋은 몸조리는원기도나요☆

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材料

  • 鶏肉(もも肉か むね肉) 1枚
  • ご飯 器に三杯くらい 400g
  • ごま油 小さじ1弱
  • お塩 小さじ1くらい
  • ごま 少々
  • *すり生姜  少々
  • *すりニンニク 少々
  • *刻み小ネギ(色がかわりやすいので仕上げにのせます。) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし中火に鶏肉は切って煮ます。中に火が通ったらご飯を足して汁が透明から白くなるくらいまでコゲない様に煮ます。

    • 韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥作り方1写真
  2. 2

    コゲない様に中弱火くらいで
    コトコト煮ます。
    汁が写真くらいになったら塩で味付け 

    • 韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに*の生姜やニンニク、
    小ネギを入れていただきます。

    火を止めて器に盛ってゴマをかけたら出来上がり☆

  4. 4

    자 드세요. チャトゥセヨ☆

    どうぞ 召し上がれ

    몸조리에 좋은 죽밥

    体調を整えるのに良い粥食

    • 韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥作り方4写真
  5. 5

    *小さな子供ヾ(๑╹◡╹)ノ"やお年寄りには鶏肉を細かく切ってあげて下さいね。

  6. 6

    他にも よかったら
    みてね。٩(๑❛ᴗ❛๑)//

    韓国家庭料理
    ナムルなどと合わせて

  7. 7

    えのき野菜のナムル
    ☆김나물무침

    レシピID:21631345

    • 韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥作り方7写真
  8. 8

    カブのナムル
    ☆순무무침

    レシピID:19631475

    • 韓国家庭料理 タッチュク닭죽☆鶏のお粥作り方8写真
  9. 9

    (栄養)⇒炭水化物、タンパク質、
    ビタミンB群C、カリウム、カルシウム、鉄分、セサミン、脂質、mg、ナトリウム、水分など

  10. 10

    ヾ(๑╹◡╹)ノ"皿皿٩(๑❛ᴗ❛๑)//

コツ・ポイント

*鶏もも肉が美味しいですが、油控えめの方にはむね肉がオススメ

*作り方②の様にコゲない様に中弱火がコツ

*ごま油、にんにく、生姜の風味がポイント

*栄養は作り方⑤にあります。

*冷凍は器に1杯分ずつ分けると便利ですよ。

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2023/11/21 08:04に公開
日本
☆日本食育インストラクター ① 級GOLD☆ 調理師☆*日本栄養大学 食生活指導資格取得˚✧₊⁎˚✧Hello 안녕♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyの ひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気と満腹感よりも満足感が大切ですね☆☆자기소개☆< 일본식육 ①급 골드         인스트럭터、조리사 >테이블에 T ˚✧₊⁎ 예쁜 요정의  행복♡한 숫가락 🥄티 회아리     맛 좋은 조화의 하〜모니〜♪식사는 누그러운 분위기가 ☆       만 족 감도 ☆ 짱 이네용 ♪요린 정 말은 만들어 주는 게         난 더 좋지만 한식레시피랑 영양좋고 안전 한 요리를 ☆ECO로도 열심 히 만 들 고 있어 요by 禾벼화 日날일 香 향기 淑 맑을 숙♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿☆Japan cook license☆npo Japan shoku-iku instructor ( food education )       GOLD First -grade☆A fairy spoonful 🥄   of happiness♡profound taste  Harmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full."☆select safe ingredients       to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(※ ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども 工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは日本で使わないで!ほしいです。)◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は今の子育てに合うように手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽な気持ちでレシピもみてくださいね。(共働きなどで忙しい毎日の育児がラク☆になるとイイなと思っています。)(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆☆防災食について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。☆今は防災食レシピもあるので、日頃から慣れておきましょう。☆家族それぞれに合った2週間分のローリングストック天気予報や防災アプリHP 情報をレシピもチェック更新 *東京都は防災体験そなセンター◆◇◆フードロス無し☆ECOSTOP FOOD LOSS について食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ロス削減マーク商品なども利用する。♦︎♢♦︎٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも毎日の朝食は大切☆自然の恵み 毎日の食事に感謝してよく噛んで美味しくたべたら食後の歯みがきも忘れずにね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿美味しい食材作物は実り収穫しては いただいて毎年 季節はくりかえして人は生きて行くから。地球は🌏ひとつそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のために         
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このレシピのキーワード

おかゆ 鶏肉 もも肉 にんにく こねぎ ゴマ ご飯 しょうが 鶏胸肉

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