鍋の〆●少しざんねんサラダとしらす雑炊
BistroMiti @BistroMiti
食べるチャンスを逃し、すこし日が経ってしまった少し残念な市販サラダを活用。しらす/じゃこを加えた雑炊です。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
鍋の〆●少しざんねんサラダとしらす雑炊
食べるチャンスを逃し、すこし日が経ってしまった少し残念な市販サラダを活用。しらす/じゃこを加えた雑炊です。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
作り方
- 1
●鍋の出汁を沸かす。
●サラダを加える。
●ごはんを入れ、ほぐす。
●フタをし、3
分ほど煮る。 -
- 2
●シラスを加える。
●ネギを加える。
●フタをして２分蒸す。 -
- 3
●海苔をのせて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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