小松菜と豚肉とエリンギの炒め物

dechikg
dechikg @cook_40042890

いつでも手に入りそうな材料で簡単な一品の出来上がりです。
このレシピの生い立ち
家にあった残り物でつくりました(笑)

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材料

  1. 大さじ2
  2. 豚肉 100g
  3. エリンギ 1本
  4. 小松菜 1束
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    油を入れたフライパンにひと口大に切った豚肉を入れ炒めます。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらエリンギと小松菜の茎の部分を入れ炒めます。

  3. 3

    小松菜の葉っぱを加えて、塩コショウで味を調節したら出来上がり!

コツ・ポイント

炒める順番かな。炒め過ぎも注意です。

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レシピ作者

dechikg
dechikg @cook_40042890
に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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