アプリでひらく作り方
- 1
大根を10cmほど切って皮を剥く。
- 2
押し器に半月型に切った大根を入れて塩、白だし、かつおだしで味付けて一晩押しておく。(袋に入れてもOK)
- 3
取り出して完成。お好みで醤油と七味をかけても美味しい！
コツ・ポイント
味付けはお好みの量で。
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