レンジで簡単韓国風豆腐煮

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

レンジで簡単にできる！韓国風の常備菜です。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは松山さん考案です。レンジで簡単にできる副菜を考えました。あと一品、という時におすすめです！

レンジで簡単韓国風豆腐煮

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こちらのレシピは松山さん考案です。レンジで簡単にできる副菜を考えました。あと一品、という時におすすめです！
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁(約350g)
  2. 白いりごま お好みで
  3. A
  4. 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分(約40g)
  5. めんつゆ(3倍濃縮） 大さじ2と1/2
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. ごま油 小さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は6等分に切り、キチントさんスマートプッシュ Мに入れ、混ぜ合わせたAをかけます。

  2. 2

    キチントさんスマートプッシュ Мのふたのフラップを本体のくぼみに押し込み、隙間を開けてふたをします。

  3. 3

    電子レンジ（500W）で6分加熱し、そのまま5分置きます。
    器に盛り、お好みで白いりごまをのせます。

コツ・ポイント

いったん冷ますとより味がなじみます。
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