作り方
- 1
ブリは
熱湯でさっと洗う - 2
大根は厚さ3cmくらいの半月切りにする
- 3
炊飯釜に2の大根、1のブリ、調味料を入れて
普通炊飯で加熱する
※醤油はお好みで調整してください - 4
最後にゆずをおろし金ですって出来上がり
コツ・ポイント
加熱が足りなければ、再度加熱するなどして、様子をみて調整してください。
5合炊きの炊飯器を使用してます。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認ください
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