豚バラキムチーズ鍋
onioni2004 @cook_40323899
ハマごはんさんの豚バラキムチーズ鍋です。
このレシピの生い立ち
「ハマごはん」さんがTwitterに投稿していたレシピをつくってみたものです。
豚バラキムチーズ鍋
ハマごはんさんの豚バラキムチーズ鍋です。
このレシピの生い立ち
「ハマごはん」さんがTwitterに投稿していたレシピをつくってみたものです。
作り方
- 1
豚バラ肉はひと口サイズくらいに切る
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- 2
ネギはみじん切りにしておく。
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- 3
小フライパンにごま油をひいて中火180で熱して豚バラ肉を軽く火が通るまで炒める
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- 4
水400㏄、キムチ100g、鶏ガラスープの素小さじ2、にんにくすりおろしを投入して中弱火170にして蓋して3分煮る。
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- 5
ピザ用チーズを投入してチーズが溶ろけるまで煮る（1分くらい）
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- 6
黒コショウ適当に振ってネギをふって完成。
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- 7
〆うどんがおすすめです。2分ゆでてざるで水を切り投入して召し上がれ
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コツ・ポイント
特になし！応用で豆腐など入れてもよいとおもいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640678
