焼き茄子と豚肉の味噌炒め和え
2つのお料理を最後に和える…。
このレシピの生い立ち
焼き茄子と豚肉味噌焼きで混ぜたらっと思い…。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き茄子を用意する。
食べやすい大きさに切っておく。 -
- 2
器に盛っておく。
-
- 3
フライパンに油を引き、塩、黒胡椒を振ったお肉を焼く。
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- 4
焼き目をしっかりと付ける。
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- 5
◎の調味料を入れる。
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- 6
フタを蒸し焼きにする。
目安:弱火で5分。 -
- 7
焼き茄子の上にのせる。
-
- 8
混ぜ混ぜしながら頂く。
-
コツ・ポイント
焼き茄子レシピID:21570952を参考に。
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