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甘辛じゃがバター
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甘辛じゃがバター-レシピのメイン写真

甘辛じゃがバター

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はとても食べやすく、味がしっかり染み込
んだじゃがバターを紹介します！
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽し
めるひと品です！
じゃがいもを丸ごと焼いて食べるじゃがバター
をいいですが、これはこれでありだと思います！

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じゃがいもを丸ごと焼いて食べるじゃがバター
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本日はとても食べやすく、味がしっかり染み込
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じゃがいもを丸ごと焼いて食べるじゃがバター
をいいですが、これはこれでありだと思います！

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材料

2〜3人分
  1. ●じゃがいも 3個
  2. 【A】砂糖 小さじ2
  3. 【A】醤油 小さじ2
  4. 【A】バター 大さじ1
  5. 【A】塩こしょう 少々
  6. ●パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備します！

    • 甘辛じゃがバター作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き、ひとくち大にカットし、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで 7〜8分かけていきます。

    • 甘辛じゃがバター作り方2写真
  3. 3

    小鍋にじゃがいもを入れ、しっかり潰していきます。

    • 甘辛じゃがバター作り方3写真
  4. 4

    そこに【A】を加え、全体の色が変わるくらいまで混ぜたら完成！！

    • 甘辛じゃがバター作り方4写真
  5. 5

    あれば仕上げにパセリをふりかけてもいいと思います！

    • 甘辛じゃがバター作り方5写真

コツ・ポイント

●じゃがいもは結局潰していくので小さく切れ
ば切るほど時短にはなりますが、大体の大きさ
で大丈夫です！
※じゃがいもが乾燥してしまうので水をかける
か、ラップをするかしてくださいね！

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/11/29 04:40に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640992
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