大豆のマリネ☆
マカカヌ @cook_40336315
大豆の水煮を使って作るマリネです☆簡単副菜◎作り置きにいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
実家でよく食卓に登場していました♪サラダに乗せたり、パンに乗せたりしていました☆
大豆のマリネ☆
大豆の水煮を使って作るマリネです☆簡単副菜◎作り置きにいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
実家でよく食卓に登場していました♪サラダに乗せたり、パンに乗せたりしていました☆
作り方
- 1
紫玉ねぎはみじん切り
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- 2
水に10分ほどさらす(辛み取り)
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- 3
ボウルに大豆、紫玉ねぎ、◎の調味料、あればパセリを入れて混ぜる 塩胡椒で味を整えて半日ほど冷蔵庫で味を馴染ませて完成です
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コツ・ポイント
大豆以外の豆でも美味しいです♪調味料はお好みで調節してください☆玉ねぎを入れないで大豆だけで作っても美味しいです♪
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