鶏肉と白菜のクリーム煮です♪温まるよ

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

寒い日には、クリーム煮は温まりますよね♪鶏肉を大きめにすると食べ応えが有ります♪人気検索トップ10入りしました~♡
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずに、簡単に出来る様にしました。寒い日に作って見ませんか♡

鶏肉と白菜のクリーム煮です♪温まるよ

寒い日には、クリーム煮は温まりますよね♪鶏肉を大きめにすると食べ応えが有ります♪人気検索トップ10入りしました~♡
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずに、簡単に出来る様にしました。寒い日に作って見ませんか♡

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材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. 白菜 1/8
  3. ほうれん草 お好みで
  4. ☆水 200㏄
  5. ☆コンソメ 小さじ1
  6. 牛乳 200㎖
  7. バター 10g
  8. 塩小さじ1/3
  9. 胡椒 適量
  10. 小麦粉 適量
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. △水 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り塩コショウを振り、小麦粉を付けます。
    白菜は食べやすい大きさに、ほうれん草も食べやすい大きさに♪

  2. 2

    フライパンにバターを入れて鶏肉を皮目から中火で焼きます

  3. 3

    白菜を加えて、少し柔らかくなったらほうれん草を入れて炒めます

  4. 4

    ☆を入れて蓋をして5分位煮込みます

  5. 5

    牛乳を加えて更に5分煮込みます。弱火です

  6. 6

    △を入れて塩コショウで味を整えたら出来上がりです

  7. 7

    器に盛り付けてね♪

  8. 8

    あたたまる!で人気検索トップ10入りしましたよ♪

コツ・ポイント

玉ねぎ、シメジ等も美味しいです♪長ねぎもOKですね♪もも肉を胸肉に代えても◎

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たかたかきよきよ(たかきよ)
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主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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