白菜とサバ缶のスープ煮

はじめてのつくれぽをする
もぐもぐsayama
もぐもぐsayama @mogumogu_sayama

シャキシャキ食感の白菜とサバの塩味がたまらない♪身体が温まる１品です
このレシピの生い立ち
狭山産の白菜を使用しました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白菜 6枚
  2. 春雨 30g
  3. 長ネギ 1/2本
  4. しめじ 1パック
  5. だし汁 2カップ
  6. サバの缶詰 1缶
  7. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    春雨はお湯で戻し、水気を切って冷ましておく

  2. 2

    白菜は葉と茎に分け、茎はそぎ切りに、葉はざく切りにする。長ネギは斜め切りにする

  3. 3

    鍋に2.の白菜の茎とほぐしたシメジ、だし汁を入れて中火で煮る

  4. 4

    具材がやわらかくなったら2.の白菜の葉と長ネギを加え、サバを汁ごと入れて中火で5～6分煮る

  5. 5

    塩・こしょうで味を整え、1.を加え軽くまぜる

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

もぐもぐsayama
もぐもぐsayama @mogumogu_sayama
に公開
埼玉県狭山市公式キッチン。広報紙で好評連載中の「もぐもぐsayama」に掲載した狭山市の食材を使ったレシピを紹介します。市内在住の料理研究家・土田丹智子さんのレシピです。公式SNSでも食に関する情報のほか市内の最新情報などを配信しています。▼狭山市公式SNShttps://www.city.sayama.saitama.jp/shisei/kouhou/koho/sns/index.html
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 野菜漬け物のっけの太麺焼きそば弁当 Moto奥さん
  2. とうもろこしのみそ汁 なな
  3. ＊３種の春巻き＊ ☆cha‐cha☆
  4. ＊胡瓜と竹輪の梅昆布マカロニサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  5. 簡単★しめじのバター醤油レンチン 彩ーAyaー
  1. コリッコリの砂肝と青梗菜の旨辛炒め クックWK7WOE☆
  2. 体を温め万病をを治す酢しょうが ウキウキるんるん♫
  3. レモングラスのココナッツカレー💗 ＊ねこるぅん＊
  4. ルーなし(パイ)シチュー こはる