CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
根菜の炊き込みご飯です
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
根菜の炊き込みご飯です-レシピのメイン写真

根菜の炊き込みご飯です

otemachi
otemachi @cook_40021419

冷めても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お料理愛好会のテキストに考えています

冷めても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お料理愛好会のテキストに考えています

もっと読む

根菜の炊き込みご飯です

otemachi
otemachi @cook_40021419

冷めても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お料理愛好会のテキストに考えています

冷めても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お料理愛好会のテキストに考えています

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • お米 2合
  • 人参ごぼう蓮根さつま芋揚げ 各7g
  • 三葉 2g
  • だし汁 320cc
  • 酒 35cc
  • 味醂 18cc
  • 薄口醤油 18cc
  • 胡麻油 5cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お米を良く研いで、浸して10分、ざるに切って10分 準備します。

    • 根菜の炊き込みご飯です作り方1写真
  2. 2

    根菜は小角に切って。三葉はザク切り。ご飯地はだし汁320cc 酒35cc 味醂 薄口醤油 各18ccを合わせておきます。

    • 根菜の炊き込みご飯です作り方2写真
  3. 3

    胡麻油大s1でカットした根菜を炒めます。

    • 根菜の炊き込みご飯です作り方3写真
  4. 4

    ざる切りのお米と炒めた根菜、目盛りの合わせ出しをジャーに入れ炊飯します

    • 根菜の炊き込みご飯です作り方4写真
  5. 5

    炊き上がりに三つ葉を散らせば完成です

    • 根菜の炊き込みご飯です作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯のお出汁の加減はお好みで。炒めた野菜からも水分が多少でます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

otemachi
otemachi @cook_40021419
2023/12/09 05:41に公開
東京・大手町界隈の縁者が集まって、月に一回調理を楽しむ会です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう みつば さつま芋 にんじん れんこん 酒 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. はちみつ入りこってり肉豆腐
  2. 【秋の定番♪栗の渋皮煮】優しい甘さ♡リピおやつ♪
  3. 柿とほうれん草の白和え
  4. ミルクアイス 生クリームなし
  5. 生クリームなし かぼちゃアイス
  1. サムギョプサルに!長ネギのパムチム風
  2. 小松菜ナムル
  3. めんつゆで簡単♪白菜と豚バラの優しい煮物
  4. 焼き豚(圧力鍋使用)
  5. 【☆】白菜とシーフードミックスの旨煮
  6. Beautifuldesign's Turkey Chili Dip
  7. California Farm Stirfried Ground Beef with Roasted Peanuts
  8. Peanut squares
  9. Turkey Vegetable Pasta
  1. あさり缶で深川めし風ごはん
  2. カレーマヨトースト(缶詰カレー版)
  3. ブロッコリーツナサラダ
  4. アオスタ風アップルパイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21642833
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close