おでんリメイク♬余ったつゆで和風パスタ

ema@猫と晩酌 @cook_40345885
余ったおでんのつゆで超簡単和風パスタのできあがり!!
おでんの味とお出汁がしっかり出ているので、追加の調味料いりません♪
このレシピの生い立ち
おでんのつゆが余ってたんですが、どうしてもパスタが食べたくて…
「あ、和風パスタでいいやん。」でこうなりました。(笑)
味付けしなくていいって手軽感ありますよね✧◝(⁰▿⁰)◜✧w
作り方
- 1
別の鍋かフライパンで必要な量のパスタを茹でておく。
- 2
余ったおでんのつゆにお好きな具を入れて煮ておく。(写真はしめじ、カニカマです)
- 3
パスタを1〜2分ほど早いタイミングでつゆの鍋にin!!
煮詰まって味が濃い場合は茹で汁も一緒に入れて下さい♪ - 4
お皿に盛り付けてしそと白ごまをトッピングして完成です★
コツ・ポイント
今回はしめじとカニカマ、しそがあったので使いましたが、和風に合いそうで冷蔵庫にあるものならなんでもOK★(^^)
お好みで柚子胡椒やブラックペッパーをかけて召し上がれ(人*´∀`)。*゚+
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