千切りにした大根、人参はラップして６００wのレンジで５分加熱する。

フライパンを熱し、マヨネーズと豚コマを入れてサッと混ぜ、酒、塩コショウを入れて炒める。

豚肉の色が変わって来たら大根、創味シャンタンを入れて軽く混ぜて蓋をする。

塩コショウ、マヨネーズで味の調整をしてネギを散らしたらできあがり。