すき焼のタレとめんつゆで★カレイの煮付★

✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
すき焼のタレとめんつゆだけで簡単に作れますよ!(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
前から作ってました!(*^▽^*)
いつも皆様有難うございますm(_ _)m
作り方
- 1
カレイは包丁の背で鱗をとり洗って切り込みをいれ塩(分量外少し)をまんべんなくふり10分したら水分をペーパーで拭き取り洗う
- 2
熱湯をかけ、冷水にとる
★は合わせる
- 3
②の★に②のカレイをいれ弱めの弱めの中火で途中★をカレイにかけながらじっくり煮たら完成です!
- 4
煮汁に漬け冷まし、食べるときにあたためて下さいね(*^^*)
コツ・ポイント
甘さ控えめです!好みですき焼のタレとめんつゆを調整してください!
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