#超簡単！ブリ照り～すき焼きのﾀﾚ～
RonMaru @cook_40150624
すき焼きのﾀﾚで超簡単にﾌﾞﾘ照りが作れちゃう♡
料理下手な方でも混ぜて､焼くだけ！
このレシピの生い立ち
私も彼氏も大好きなﾌﾞﾘ照り♡
#超簡単！ブリ照り～すき焼きのﾀﾚ～
すき焼きのﾀﾚで超簡単にﾌﾞﾘ照りが作れちゃう♡
料理下手な方でも混ぜて､焼くだけ！
このレシピの生い立ち
私も彼氏も大好きなﾌﾞﾘ照り♡
作り方
- 1
まず調味料をすべて混ぜておきます。
濃い場合は水を足してください。
薄い場合はすき焼きのﾀﾚを足して調整してください。 -
- 2
火は中火でﾌﾞﾘを両面焼きます。
ここで臭み消しのため酒大１をかけます。
-
- 3
酒が蒸発したところで混ぜておいた
調味料をかけます。
このとき火は弱火でじっくり味を
染み込ませます。 -
- 4
5分ほど煮込んで完成！
-
コツ・ポイント
すき焼きのﾀﾚで超簡単に激うまなﾌﾞﾘ照りが作れます。
両面焼いたあと私は酒を入れましたがなくても○
ぜひ、おためしあれーー！
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佐渡産の天然ブリが格安で売っていたので作りました。単身赴任のアパートの小さいガスレンジでも簡単にできます
あちこたねぇ☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290073
