すき焼きのタレで簡単★椎茸の甘煮

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

すき焼きのタレとちょっとのめんつゆで簡単★(*´ω`*)
椎茸を甘く煮ました(*^^*)
このレシピの生い立ち
椎茸の甘煮を作ってみたくて椎茸を買ってきてもらって、ぶっつけ本番<(`▽´)>
つくレポ下さる皆様有難う御座いますm(_ _)mブログ閉じてしまいお礼が言えずごめんなさいm(_ _)mでも本当励みになります!またください(☆∀☆)←とか言う

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材料

1人分
  1. 生椎茸 140g
  2. ★水 200~300cc
  3. ★すき焼きの垂れ 150cc
  4. めんつゆ(三倍濃縮) 50cc

作り方

  1. 1

    椎茸は私は洗いますが、普通は濡れ布巾などで拭いて、かさの上からポンポンデコピンみたいに叩いてかさの内側のゴミを取ります

  2. 2

    椎茸の軸を切り落とし、(軸も食べるなら)下の固いとこを切り落とします(固いとこは食べられないと思います)

  3. 3

    鍋に★を入れて15分~20分煮て完成です(しっかり味がつく配分なので、煮すぎないことと煮汁につけておかないで下さい)

  4. 4

    ※すみませんm(_ _)m忘れました、
    ③は、落し蓋をして、弱めの中火です(*´ω`*)ノシ

コツ・ポイント

すぐ食べられる味の濃さなので、
煮すぎないことと、煮汁につけて冷まさないこと、おかないで下さいm(_ _)m

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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