カツ丼(すき焼きどんぶりのたれ)

キンコー醤油(公式)
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「すき焼きどんぶりのたれ」を使った親子丼です。このたれを使えば簡単にカツ丼が作れます。
このレシピの生い立ち
「すき焼きどんぶりのたれ」を使ったレシピです。
たれの購入はキンコー醤油ホームページまで!

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材料

1人分
  1. トンカツ 200g
  2. ねぎ(青い部分) 1/4
  3. 1個
  4. すき焼きどんぶりのたれ 大さじ3
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    すき焼きどんぶりのたれと水、トンカツを入れて火にかけます

  2. 2

    ある程度煮立ったら、トンカツだけを先にごはんの上に乗せます

  3. 3

    余ったたれに深ねぎを加えてかるく煮込みます

  4. 4

    火が通ったら溶き卵を加えて先ほどのカツに乗せて出来上がり

コツ・ポイント

どんぶりのおかずを乗せる前にお湯で薄めた「すき焼きどんぶりのたれ」をかけると美味しいです。
味が薄いと感じた方はたれを足して調節してください。

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レシピ作者

キンコー醤油(公式)
に公開
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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