すき焼きのタレとめんつゆで☆赤魚の煮付け

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✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402

フライパンで簡単にできる、味付けもすき焼きのタレとめんつゆで簡単❗赤魚の煮付です❗
このレシピの生い立ち
赤魚を近くの魚やさんでてにいれ、安かったから、今晩にてみました❗

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材料

二人分
  1. 赤魚 ２匹
  2. ★水 500cc
  3. ★すき焼きのタレ 大さじ5
  4. ★めんつゆ(家は昆布つゆを使ってます) 大さじ3
  5. ★生姜チューブ 大さじ1/3

作り方

  1. 1

    フライパンに★をいれ、沸かします。

  2. 2

    赤魚をいれ、落し蓋をして10分～15分くらい煮込みます。(私は落し蓋代わりにアルミホイルを使ってます)

  3. 3

    一旦冷まして一時間くらい味を染み込ませます。

  4. 4

    あたためなおして完成です

コツ・ポイント

赤魚が厚くてフライパンから出てしまうときは、つゆを増やしてください。もしくは鍋で作っても❗

お皿に移すときは、身がわれるので気をつけて下さい。(割れました！すみませんm(__)m笑)

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レシピ作者

✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
に公開
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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