過剰除去対策として、りんごを皮付きのまま使用したサラダです！特製ドレッシングとの相性がバッチリです！
このレシピの生い立ち
学校の探究活動で、フードロスを軽減するために過剰除去対策した料理を作成することになりました。たくさんの方々のご協力のもと完成した自信作です！