チキンと野菜の簡単ピンチョス♪
鶏人2017 @torijin_kitchen
おいしい冷凍チキンと野菜を切ってピンを刺すだけの簡単アレンジ♪
クリスマスはもちろん、パーティの前菜にもオススメです。
このレシピの生い立ち
クリスマス用にローストサラダチキンを用意したので、野菜と一緒に組み合わせるだけで簡単に出来る「ピンチョス」を前菜に作りました。
チキンと野菜の簡単ピンチョス♪
おいしい冷凍チキンと野菜を切ってピンを刺すだけの簡単アレンジ♪
クリスマスはもちろん、パーティの前菜にもオススメです。
このレシピの生い立ち
クリスマス用にローストサラダチキンを用意したので、野菜と一緒に組み合わせるだけで簡単に出来る「ピンチョス」を前菜に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ローストサラダチキン（ハーブ）はこれを使用しました。カラフルなハーブがついていて見栄えもバツグンです★
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- 2
冷蔵庫や電子レンジで解凍したローストサラダチキンを4cm角に切ります。
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- 3
きゅうりはスライサーで薄切りにし、ミニトマトはお好みでハーフカット、フリルレタスは洗って小さくちぎっておきましょう。
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- 4
食材の下ごしらえが出来たら、好きな順に串に刺してお皿に盛りつけ、お好みでオリーブオイルと塩を振って出来上がり！
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コツ・ポイント
きゅうりをじゃばら状に折る時は、上は短く、下は長くしてピンに差していくとツリーのように出来ます♪
串に刺す順番は、チキンを最後にするとお皿に盛りつける時に自立するのでオススメです。
つくれぽ
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