フォカッチャ こはる @cook_40428437 フォカッチャこのレシピの生い立ち記録用 もっと読む フォカッチャこのレシピの生い立ち記録用 もっと読む フォカッチャ こはる @cook_40428437 フォカッチャこのレシピの生い立ち記録用 もっと読む フォカッチャこのレシピの生い立ち記録用 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 18cmのスクエア型 薄力粉 50g 強力粉 200g 砂糖 15g 塩 5g ドライイースト 4g オリーブ油 30g 水 150g 塩(仕上げ) 適量 ローズマリー 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを加え混ぜ、オリーブオイル、水(30度)を加え粉気がなくなるまで混ぜる 2 まとまった生地を台の上に出して捏ね、生地をボウルに戻して40°で50分発酵させる 3 生地をボウルから出し、軽く叩いて四角く広げ薄く油を塗った型に入れ、40°で50分発酵させる 4 (その日に焼かない場合は冷蔵庫に入れ8~12時間発酵させる) 5 仕上げの塩、ローズマリー、好みでオリーブオイルを回しかけ生地に指で穴を開ける 6 210度に予熱したオーブンで約18分間焼く 7 型から出して網等の上で冷ます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21645250 コピーしました！ こはる @cook_40428437 2023/12/18 10:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード フォカッチャ 強力粉 薄力粉 似たレシピ その他のレシピ 大葉とごまのおにぎり 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル トマトたっぷりナポリタン 私の安旨節約料理、変り天ぷら 玉ねぎ麹🧅 ☆ローストビーフ☆炊飯器使用 りんごのタルトタタン風炊飯器ケーキ こんにゃくと大根のごま味噌炒め ほっくほくジャーマンポテト ゴロっとカニカマ入り♡コールスローサラダ A1 Steakhouse Soup Flaky Steak & Mushroom Hand Pies Tomato and Garlic Pasta Green Salad With Warm Goat Cheese Cookie Icing for Cut Outs 3色弁当 ココナッツクリームチョコアイス♡ ヤリイカのみりん干しと一夜干し さつまいもを練り込んだチーズケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645250
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