安くなった大根消費に！ゆず大根

はじめてのつくれぽをする
かおかお208
かおかお208 @cook_40428864

ゆず大根が好きで良く買っていましたが、大根が沢山あるので作ってみました。
このレシピの生い立ち
#ゆず消費
#大根消費

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

400mlタッパー1つ分
  1. 大根 250gくらい
  2. ゆず 1個
  3. 塩 大さじ1/2
  4. 砂糖 20g
  5. ゆず果汁 1個分
  6. 酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき、イチョウ切りにする

  2. 2

    ゆずは皮を薄く剥いて千切り、果汁も搾る

  3. 3

    ビニール袋に大根、ゆずの皮と調味料をいれ冷蔵庫で1時間ほどなじませる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

かおかお208
かおかお208 @cook_40428864
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大葉　簡単長持ち保存！ のーたんまーたん
  2. 鶏むね×じゃがいも×豆腐　ナゲット りくとつな
  3. 鶏もも肉とズッキーニのオイスター炒め 嶋村敦子・嶋村吉洋
  4. 砂ずりとニラの酢味噌和え はらださの
  5. レンジで簡単！離乳食フカフカ蒸しパン　 りんりんりなーこ
  1. スタミナがっつりネギ塩豚丼 江上隼人
  2. 簡単副菜☆ツナともやしのさっぱり和え 南新宿BarW
  3. 下味5分サクサクジューシーとりの唐揚げ 6人家族のレシピ
  4. やみつき！生ハムチーズのパリおにぎり ランコントル