まいたけとヤングコーンの炒め物
簡単にできちゃう、シンプルな炒め物
このレシピの生い立ち
家にあった、まいたけとヤングコーンを合わせて炒めてみました。
作り方
- 1
まいたけは、大きめの一口サイズに手でさく。
- 2
フライパンを熱し、ヤングコーンに軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 3
2のフライパンにまいたけを入れ、火が通るまで炒める。
- 4
炒まったら、醤油を入れ全体的に絡める。胡椒を多めに振ったら完成。
コツ・ポイント
ヤングコーンは硬いので、最初にフライパンで炒める。
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