クリスマス！鴨と野菜のコチュジャン生春巻

Name: クリスマス！鴨と野菜のコチュジャン生春巻
Yield: 10人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鴨ローススモーク 150g; 野菜ミックス 適量; ねぎ 適量; 春巻きの皮 10枚; コチュジャン 適量

速水ユウ @cook_40133127

クリスマスパーティ！合鴨生春巻きはいかが？そのまま巻くだけなので、楽なのに頑張った感あり？！
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https://youtu.be/yx7qvCtTenA

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材料

10人分

鴨ローススモーク 150g
野菜ミックス適量
ねぎ適量
春巻きの皮 10枚
コチュジャン適量

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作り方

1
鴨をスライスしておく
2
春巻きの皮で、野菜(ねぎ入り)とともに1を所々にコチュジャンをつけながら巻く
3
皿に盛ればできあがり

コツ・ポイント

生でも食べられる中華風春巻き使用

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2023/12/22 01:30に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

生春巻きねぎコチュジャン

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