エバラ黄金の味でもやしと豚肉の濃熟炒め

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
東京都

エバラ黄金の味濃熟にコチュジャンを混ぜて簡単に出来る豚バラの炒め物です♪

このレシピの生い立ち
豚バラにもやしと万能ねぎを一緒に炒め焼肉のたれで味を付けたら美味しそうだと思って実践したレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 約400g
  2. もやし 1袋
  3. 万能ねぎ 1束
  4. エバラ黄金の味濃熟 約50cc
  5. コチュジャン 大さじ3
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    エバラ黄金の味濃熟とコチュジャンを混ぜて豚バラに揉み込み30分程度寝かす。

  2. 2

    フライパンに油を引き豚バラを中火で炒め炒める。

  3. 3

    豚バラに半分位火が通ったらもやしと食べ易い大きさに切った万能ねぎを加え更に中火で炒める。

  4. 4

    もやしと万能ねぎがしんなりとしたら完成。

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レシピ作者

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
に公開
東京都
版画の遺影の写真を送って来てつくれぽとした人がいたので自分はその人を通報しブロックしましたがクックパッド運営委員会がその人を強制退会にするまで投稿は致しません。since 2023.7.5 wed.
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