鶏むね肉のガーリック&生姜炒め

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鶏むね肉をガーリック&生姜で炒め、しあげます。

このレシピの生い立ち
●タレをつかって仕上げる簡単な炒めもの。
【バリエーション】
●市販タレ活用●鶏肉&豆腐炒め+マヨ
レシピID : 21271335
●市販タレでしあげる●鶏もも肉の炒めもの
レシピID : 21627384

鶏むね肉のガーリック&生姜炒め

鶏むね肉をガーリック&生姜で炒め、しあげます。

このレシピの生い立ち
●タレをつかって仕上げる簡単な炒めもの。
【バリエーション】
●市販タレ活用●鶏肉&豆腐炒め+マヨ
レシピID : 21271335
●市販タレでしあげる●鶏もも肉の炒めもの
レシピID : 21627384

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  3. 大さじ1
  4. タレ 大さじ1
  5. セリ(乾燥) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンを熱する。
    ●鶏肉、砂糖を入れる。
    ●フタをし、数分蒸し焼く。

  2. 2

    ●酒、タレを加える。
    ●フタをし、5分ほど弱火で蒸し焼く。
    ●器に盛る。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ミツカン 大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ を使用しました。

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