野菜入りシーフードサラダ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

野菜を合わせてボリュームアップのシーフードサラダ!

このレシピの生い立ち
ランチによく食べる定番のサラダ!

野菜入りシーフードサラダ

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材料

4人分
  1. ボイル手長海老 4匹
  2. 浅利 1/2キロ
  3. ムール貝 2キロ
  4. 柔らかく茹でたタコレシピID : 21487081 足4本
  5. 茹でた海老 8個
  6. 茹でたイカスライス 8切れ
  7. 赤、黄色、緑ピーマン千切りスライス 各1個
  8. イタリアンセリみじん切り 適量
  9. 黒オリーブ 12個
  10. 茹でたじゃがいも大きめの角切り 4個
  11. ニンニク潰したもの 2片
  12. オリーブオイル 適量
  13. 適量
  14. ミックスサラダ 適量
  15. レモン又は白ワインビネガー(入れなくても良い) 好みで
  16. 白ワイン 適量

作り方

  1. 1

    鍋にニンニク、オリーブオイル、香りが出たら、ムール貝を入れ白ワインを入れ蓋をして貝を開く。ムール貝も同様に貝を開く。

  2. 2

    1にミックスサラダ以外の材料を合わせる。

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食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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