キュウリとシーチキンの旨辛漬け
コチュジャンで漬けるのでキムチと違った旨辛惣菜に
このレシピの生い立ち
最近キュウリが安いから作りました。
作り方
- 1
キュウリは、食べやすい大きさに切って、ビニール袋にいれ、シーチキンは汁ごといれます。
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- 2
食べるラー油を入れたら、ビニール袋の空気を抜いてぎゅっと結んで冷蔵庫で休ませます。なじんだらかんせー！
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コツ・ポイント
シーチキンは汁ごといれることで調味料が少なくてもいいあんばいに
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