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シュトーレン-レシピのメイン写真

シュトーレン

saori31
saori31 @cook_40311602

シナモンなどのスパイスを入れずに作っております。
このレシピの生い立ち
ラム酒に付け込んだレーズンをたくさん使ったシュトーレンです

シナモンなどのスパイスを入れずに作っております。
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材料

6人分
  1. 強力粉 170ｇ
  2. 薄力粉 30ｇ
  3. バター 35ｇ
  4. イースト 3ｇ
  5. 砂糖 大匙2
  6. 卵 1
  7. アーモンドプードル 40ｇ
  8. 牛乳 70ｃｃ
  9. 粉砂糖 50ｇ
  10. 溶かしバター 40ｇ
  11. レーズン（ラム酒つけ） 50ｇ
  12. ナッツ 50ｇ
  13. 粒チョコレート 50ｇ
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作り方

  1. 1

    パン焼き機の生地コースに材料を入れる

  2. 2

    生地ができたら、伸ばしてナッツやラムレーズンを載せて包む

  3. 3

    予熱したオーブン180度30分くらい焼く

コツ・ポイント

焼き上がりすぐにバターを塗り粉砂糖をかける

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saori31
saori31 @cook_40311602
2024/01/01 04:17に公開
なるべく旬の食材を使い、家族が喜んでくれるお料理をつくることを心がけております。
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