アボカドと豆腐のお味噌汁 鮒ずしの飯入り

guzavie @cook_40127434
鮒寿司の飯(イイ)と味噌を溶きいれました。
このレシピの生い立ち
最近、お味噌汁によく「イイ」を入れています。嵌ってしまう香りです。
アボカドと豆腐のお味噌汁 鮒ずしの飯入り
鮒寿司の飯(イイ)と味噌を溶きいれました。
このレシピの生い立ち
最近、お味噌汁によく「イイ」を入れています。嵌ってしまう香りです。
作り方
- 1
出し汁を温めます。
豆腐とアボカドは大き目の一口大にきりました。 - 2
アボカドの切り方。
レシピID : 22025792種をナイフで刺すのが嫌なので・・・
- 3
いつもの量の半分位の味噌と、同量位の鮒寿司のイイを小さいボールで混ぜて出し汁で溶きのばします。
- 4
3を出し汁に入れてよく混ぜたら、豆腐とアボカドを入れ、温まったら完成。
- 5
鮒寿司の飯入り豚汁。
レシピID : 21991598 - 6
鮒寿司の飯のパック入り。
冷凍で保存しています。
コツ・ポイント
豆腐もアボカドもさっと温める位がいいと思います。
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