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調味料1つで簡単！肉じゃが⭐
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調味料1つで簡単！肉じゃが⭐-レシピのメイン写真

調味料1つで簡単！肉じゃが⭐

みやのん★
みやのん★ @cook_40428854

忙しい日の時短料理として♪
具材さえ揃えば調味料1つでできちゃう簡単レシピです！
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料理上手なおばあちゃんに教えてもらいました♪

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 豚肉 200g
  • 食用油 大さじ1
  • すき焼きのたれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを好みの大きさに切る。

  2. 2

    食用油をお鍋に入れ、豚肉を簡単に炒めます。追加で①の野菜も入れます。

    • 調味料1つで簡単！肉じゃが⭐作り方2写真
  3. 3

    水をひたひたになるまで入れたら、沸騰するまで軽く混ぜながら待ちます。※中火〜強火で！

    • 調味料1つで簡単！肉じゃが⭐作り方3写真
  4. 4

    沸騰してアクを取ったら、すき焼きのたれ大さじ4〜5を回し入れます。

    • 調味料1つで簡単！肉じゃが⭐作り方4写真
  5. 5

    15分〜25分くらい煮込み、野菜が柔らかくなってきたら完成★

    • 調味料1つで簡単！肉じゃが⭐作り方5写真

コツ・ポイント

＊すき焼きのたれはあくまで目安です。
お好みに合わせてたれの量を調節して下さい！

＊少し甘いと感じたり、濃い味が好きな方はお好みで醤油を小さじ1〜2ほど入れるのもおすすめです♡

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みやのん★
みやのん★ @cook_40428854
2024/01/01 10:29に公開
料理勉強中です！よろしくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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