作り方
- 1
ボールにホミケ、砂糖、卵、油、牛乳、ココアを入れて混ぜる
- 2
オーブンで予熱して、170度15分くらい焼く
- 3
板チョコレートを刻み湯煎で溶かし、生クリームを半分入れて混ぜる
- 4
湯煎をはずして氷水に変えて泡立てる。
好みの果物を入れる。
コツ・ポイント
チョコレートクリームを作る時は湯煎で溶かして生クリームを半分入れる
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