レンジで簡単！豚肉と小松菜の塩麹包み蒸し
うちのお袋達の味 @cook_40200270
電子レンジで簡単にタンパク質と野菜が摂れる簡単料理。
このレシピの生い立ち
栄養士として起業した会社同期に教わった。
レンジで簡単！豚肉と小松菜の塩麹包み蒸し
電子レンジで簡単にタンパク質と野菜が摂れる簡単料理。
このレシピの生い立ち
栄養士として起業した会社同期に教わった。
作り方
- 1
クッキングシートを適当な大きさ（このあと具材を包めるサイズ）にカットし、お皿にのせる
- 2
その上に、カットした小松菜と豚肉を乗せる
- 3
その上に、塩麹を乗せる（塩麹はチューブでスーパーなどに売っています）
- 4
クッキングシートを閉じ、両端を飴のようにねじって開かないようにする
- 5
600wの電子レンジで5分ー7分あたためる。（具材の多さによって長さを調節）
- 6
以上で完成。豚肉は鮭や鰯の缶詰に変更したり、小松菜はキャベツやもやしや白菜に変更したり、塩麹はお味噌に変更しても美味しい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21652530
