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大根葉のニンニク炒め
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大根葉のニンニク炒め-レシピのメイン写真

大根葉のニンニク炒め

つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

大根の葉の活用レシピです ニンニクを入れると香りが良くていくらでも食べれます
生ハムがあるので塩は少なめで
このレシピの生い立ち
大根の葉が余ったので作りました 分量はお好みで作ってみてください

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つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

大根の葉の活用レシピです ニンニクを入れると香りが良くていくらでも食べれます
生ハムがあるので塩は少なめで
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大根の葉が余ったので作りました 分量はお好みで作ってみてください

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材料

1人分
  • にんじん 20g
  • 大根の葉 30g
  • 生ハム 1枚
  • チューブニンニク 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは拍子切りにしてレンジで火を通す

  2. 2

    大根の葉を1cm幅ほどで切る
    生ハムは5ミリ幅くらいに切る

  3. 3

    フライパンを温めてにんじん、大根の葉、生ハムを入れチューブニンニクを入れて炒める

  4. 4

    大根の葉が少ししんなりしたら火を止めて塩で味付ける

コツ・ポイント

ニンジンに火を通しておくことで炒める時間が短くなります

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つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021
2024/01/08 05:58に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 大根の葉 生ハム

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