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業務スーパー バルト海いわしの生姜煮
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業務スーパー バルト海いわしの生姜煮-レシピのメイン写真

業務スーパー バルト海いわしの生姜煮

キングストロベリー☆
キングストロベリー☆ @cook_40192343

簡単！甘くて美味しくてお弁当にもピッタリ！

最近魚が高いので、業務スーパーの冷凍の魚にチャレンジしています。この方法なら面倒な下処理もなくすぐ出来ます。　

節分にもピッタリ

簡単！甘くて美味しくてお弁当にもピッタリ！

最近魚が高いので、業務スーパーの冷凍の魚にチャレンジしています。この方法なら面倒な下処理もなくすぐ出来ます。　

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業務スーパー バルト海いわしの生姜煮

キングストロベリー☆
キングストロベリー☆ @cook_40192343

簡単！甘くて美味しくてお弁当にもピッタリ！

最近魚が高いので、業務スーパーの冷凍の魚にチャレンジしています。この方法なら面倒な下処理もなくすぐ出来ます。　

節分にもピッタリ

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最近魚が高いので、業務スーパーの冷凍の魚にチャレンジしています。この方法なら面倒な下処理もなくすぐ出来ます。　

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材料

  • バルト海いわし 250g
  • 濃口醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • おろし生姜 大さじ1/2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    いわし以外の材料全てを鍋に入れ火にかけ、ひと煮立ちさせる。

  2. 2

    ①に凍ったままのいわしを入れ、いわしが調味料から出るようであれば水を足す。

    • 業務スーパー バルト海いわしの生姜煮作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をして加熱。沸騰したら弱火にして20分程度火にかけ完成。

コツ・ポイント

落し蓋をすることで煮崩れを防ぎます。

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キングストロベリー☆
キングストロベリー☆ @cook_40192343
2024/01/01 09:46に公開

このレシピのキーワード

いわし 酒

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