作り方
- 1
ふつうのハンバーグを作る
両面強火で40秒ずつ焦げ目をつけて、蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにします。(水を少し) - 2
ハンバーグをどけて、トマトペースト
牛乳をハンバーグを焼いたフライパンで熱して混ぜます - 3
そこにプチトマト、舞茸を加えます。
火を通します。 - 4
最後にハンバーグを加え
塩、牡蠣醤油、マヨネーズを少し加え
少し煮れば完成
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