かぼちゃと白菜のクリーム煮

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mametaro
mametaro @cook_40312737

かぼちゃと白菜でほっこりなクリーム煮です☆
このレシピの生い立ち
寒い日に温かいものが食べたくて作りました

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材料

2〜3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. にんじん 1/2本
  3. 白菜 2枚
  4. ハム 4枚
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. 牛乳 300ml
  7. コンソメ 1個
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで温めて柔らかくしておく。かぼちゃ、にんじん、白菜、ハムをひと口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンで切った具材を炒める。
    薄力粉を加えて炒める。

  3. 3

    牛乳、コンソメ、塩こしょうを加えて煮る。

コツ・ポイント

お好みでチーズをのせてもおいしいです♪

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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