辛くない！おだしで豚キムチ
たまごキッチン @cook_40092815
子供でもモリモリ食べられる美味しい豚キムチです。
このレシピの生い立ち
子供でも食べられる辛くない豚キムチを作りたくて考えました。
辛くない！おだしで豚キムチ
子供でもモリモリ食べられる美味しい豚キムチです。
このレシピの生い立ち
子供でも食べられる辛くない豚キムチを作りたくて考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ1/2をくし切りします。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を入れ、中火で玉ねぎを炒めていきます。
-
- 3
玉ねぎに油が馴染んだら、豚肉200gを入れ炒めていきます。
-
- 4
豚肉に火が通ってきたら、つゆの素大さじ2を入れて軽く炒めます。
-
- 5
キムチ90g、砂糖大さじ1/2弱を入れ炒めます。
-
- 6
全体が馴染み火が通ったら、キムチの白菜などをキッチンバサミで切り子供が食べやすいようにします。
-
- 7
出来上がり。
お好みで刻みネギを盛り付けます。 -
コツ・ポイント
お肉は炒め過ぎると硬くなるので、玉ねぎに火が通ってきてから入れます。お肉を入れてからも火加減に注意しながらサッと作っていきます。にんべんのつゆの素を入れて旨味たっぷりにするのもポイントです！
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