【離乳食】大人にも！ひじきツナ人参炒め煮
SSSかあさん @cook_40090773
栄養満点！冷凍保存、混ぜご飯にしてもオススメです。大人が食べても美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
1歳の息子の離乳食に。
【離乳食】大人にも！ひじきツナ人参炒め煮
栄養満点！冷凍保存、混ぜご飯にしてもオススメです。大人が食べても美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
1歳の息子の離乳食に。
作り方
- 1
ひじきを戻す。必要応じてカットする。人参は細切り。
- 2
ひじきを油で炒め、しんなりしたら砂糖、ダシの素を加え、蓋をして弱火で5分くらいほっておく。
- 3
人参を加えて少し炒め、ヒタヒタくらいの水を加え、蓋をして人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4
蓋を取りツナ水煮缶、醤油、みりんを加え水気が無くなるまで炒めて完成。
コツ・ポイント
小分けにして冷凍保存してます。混ぜご飯や豆腐に混ぜて白和えにしたり、卵焼きに混ぜるのもおすすめ♪これ一つでアレンジたくさん(^^)
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