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ギリシャヨーグルトパスタ
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ギリシャヨーグルトパスタ-レシピのメイン写真

ギリシャヨーグルトパスタ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

濃厚ギリシャヨーグルトと大粒エビでパスタを作ります。タンパク質が多いメニューに。
このレシピの生い立ち
生クリームをギリシャヨーグルトに置き換えてトライしたら、エビのいい味が出ました。

濃厚ギリシャヨーグルトと大粒エビでパスタを作ります。タンパク質が多いメニューに。
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xyzクック
xyzクック @xyzco9

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生クリームをギリシャヨーグルトに置き換えてトライしたら、エビのいい味が出ました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 2束
  2. バター 大さじ1
  3. エビ 8粒
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ふりかけ水 大さじ1/2
  6. ガーリックパウダー 少々
  7. オレガノ 少々
  8. ヨーグルト 大さじ4
  9. トマトジュース 大さじ4
  10. 乾燥パセリ 少々
  11. トマトジュース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でてバターをまぶします。

  2. 2

    エビを半解凍して、フライパンでオリーブオイルを入れて炒めて少し水をふりかけてプリプリエビにして、

  3. 3

    塩コショウ、ガーリックパウダー、オレガノで味付け、

  4. 4

    ギリシャヨーグルトとトマトジュースを混ぜで30秒レンチンして、炒めたエビを混ぜ込みます。冷パスタは、混ぜただけでも。

  5. 5

    パスタの上にかけます。乾燥パセリをふりかけます。

  6. 6

    フライパンに美味しい味がこびりついているのでトマトジュースを少し入れてソースを作り、周りに注ぎます。

  7. 7

    ソースを牛乳、豆乳で作っても。

コツ・ポイント

にんにくチューブ、パウダー、乾燥、生にんにくどれでも。
生トマト、ケチャップ、トマトソースなどでも。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2024/01/23 07:44に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655879
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